您所在的位置: 首页>美食天地>正文

在巴西如火的热情中品尝美食

2017-05-09 16:43:36


热情、混乱、自由、巴西给人的印象似乎总有些矛盾,但似乎这就是它的魅力所在,彻夜狂欢的巴西狂欢节、出自大自然之手的世界级的鬼斧神工,以及,充满意外和挑战性的独特美味。



不一样的生态孕育不一样的风土,既然要前往大洋彼岸的另一块土地,就去大胆去尝试吧,那些只在异国他乡才能尝到的新奇味道。


 

葡式蛋挞

巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食,在被葡萄牙人带上南美大陆后,又被巴西人改造成具有独特风味的美食。此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多,非常容易入口。

来到异乡,除了感受不同的风土人情,目睹异于不同于故土的壮美风景外,品尝前所未见的食物,应当也算一种不可或缺的经历,所以不要纠结,大胆品尝吧,你一定不会失望的。

 


马黛茶

在阿根廷和巴西,马黛茶绝对是不可或缺的饮品,就好像茶之于中国一般,深深植根于南美的传统文化中,马黛茶所代表的是南美最初的人类文明,代表着印第安人的文化。如今你走在巴西或是阿根廷的大街小巷,都或多或少能遇到拿着类似葫芦容器的人,那里面装的便是大名鼎鼎的马黛茶。随着时代的变迁,马黛茶除了原味之外,人们开始在其中加入水果或是药粉,使得马黛茶在新时代中依旧受到人们的欢迎。

 


巴西烤肉



既然是巴西,那么巴西烤肉自然不得不提,似乎唯有在这片土地上,烤肉这类显得有些过于豪爽的食物,才能上至厅堂,下至小巷,无孔不入。

相较于别处的烤肉,巴西烤肉往往是用齐人高的铁串按部位烤制,然后由服务生在餐厅内游走,听从顾客的呼唤,按一定分量分配给客人。在这过程之中,手起刀落,烤肉片片落到盘中,合着巴西餐厅永不间断的热情舞曲,视觉味觉皆是享受。



巴西,总被人视为热情的代名词,奔放的桑巴舞、欢笑的民众、还有那不得不说的多样美食……这一切似乎都在为南美的热情印证,如果有机会,不亲临这片大陆,在感受它的热情后随之起舞,莫不是人生中的一大遗憾么?

<

友情链接